Oppskrift på fettfattig fiskkarri

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

• Oppskrifter
• Rettype
• Hovedrett
• Curry
• Fiskekarry

• 

En sunn fettfattig fiskekarry som fortsatt er full av smak og er lett å lage. Enhver fin hvit fiskefilet fungerer godt.

4 personer lagde dette

IngredienserServerer: 2

• 1-2 tørket chili
• 1 ts gurkemeie
• 1 pinne tørket sitrongress
• 2 ts hvitløkpuré
• 1 ts ingefærpuré
• 1 ss vegetabilsk olje
• 200 ml skummet melk
• 2 hvite fiskefileter

---

MetodePrep: 10min ›Kok: 20min› Klar om: 30min

1. Kvern chili, gurkemeie og sitrongress i en krydderkvern. Bland hvitløk og ingefærpuré og malte krydder i en bolle til en pasta.
2. Varm oljen i en panne og tilsett krydderpastaen, varm pastaen i et minutt eller så til den er aromatisk. Tilsett melken og kok opp, reduser varmen til en simmer og tilsett fiskefileter.
3. La det småkoke i 15 minutter eller til fisken er gjennomstekt og flager lett med en gaffel.
4. Server over ris til et fettfattig måltid.

Tips

Frosne fiskefileter kan brukes som et praktisk og billigere alternativ til fersk.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)

Fiskekarry

Pisk opp en curry-in-a-hast med denne aromatiske fiskeretten, server deretter med ris eller pitabrød og salat for en sunn kveldsmat. Sørg for å bruke en hvit fisk som er bærekraftig.

Ingredienser

450 g hvit fisk og torsk eller hyse, utbenet og skåret i biter

2 ss sitronsaft

1 ss rapsolje

1 ts knust hvitløk

1 ts knust ingefær

1 ts grønn chili, finhakket

2 ss hakket fersk koriander til pynt

Metode

Mariner fiskbitene med sitronsaften og la stå i 15 minutter.

Varm opp oljen i en non-stick panne og stek løken. Når det er lysebrunt, tilsett hvitløk, ingefær og grønn chili. Kok et minutt eller to.

Tilsett tomatene og alle krydderne og stek i ca 5 minutter under omrøring.

Tilsett fisken. Tilsett litt vann slik at fisken ikke tørker ut. La det småkoke på svak varme i ca 15 minutter til fisken er kokt.

Enkel fettfattig havtaske karri

Serverer	4
Forberedelsestid	5 minutter
Koketid	15 minutter
Total tid	20 minutter
Allergi	Fisk
Måltype	Lunsj, hovedrett
Diverse	Barnevennlig, server varm
Anledning	Casual Party

Enkel, sunn slow cooker smør kyllingoppskrift som er så deilig og velsmakende. Denne Instant pot -indiske oppskriften gjør innen 30 minutter hjemme, så tykk, kremaktig, rik og autentisk rett som du kan servere med ris, roti eller pulao, etc. Denne smørkyllingen eller murgh makhani er best til enhver middag. Prøv denne kyllingoppskriften hjemme, i dag, nå! Jeg har allerede lagt dette til på diagrammet over oppskrifter med høyt proteinholdig måltid.
Få oppskriften her.

Enkel Thai fiskekarry (glutenfri, Paleo og lavkarbo)

Hvis du våkner en morgen for å oppdage at du har hatt et kronisk tilfelle av villferd, kan jeg fortelle deg av erfaring at det hjelper å gifte seg med en partner som deler din lidelse. Bare vær forsiktig så du ikke overskrider og gifter deg med noen sammenlignet med hvem du er en stikk-i-gjørmen-hjemmekropp. I min manns sinn, hvis vi ikke er på tur for tiden (og noen ganger selv når vi er), planlegger tankene hans den neste, og enhver mulighet til å reise, selv om det bare er i smak, selv om bare for ett måltid om gangen, er posene hans eller#8211 eller smaksløkene klare. Vi er gjensidig muliggjørere.

Selv om vi har hatt noen fantastiske, fjerntliggende eventyr sammen, er det umulig å gjøre hver tur til virkelighet, og noen ganger må vi gå på kompromiss og begrense vår kulturelle utforskning til de få timene mellom jobb og sengetid. Og det gjør vi ofte. Når jeg spør mannen min hva han har lyst på til middag, er svaret hans nesten alltid det samme: karri. Det er så vanlig et svar at når han ikke er i humør, er svaret vanligvis at han ikke er curry før han bestemmer seg for hva han vil er i humør til. Unødvendig å si at vi spiser mye thailandske karriretter.

Før det ble nødvendig å belåne hjemmet vårt igjen for å betale for hans (nå vår) karryavhengighet, begynte vi å lage vårt eget. Jeg gjør 99% av matlagingen i huset vårt, og ikke at han ikke tilbyr ofte, men jeg er ganske territoriell med kjøkkenet mitt! Men jeg tror det vil endre seg nå som Bryan har oppdaget hvor mye han liker å lage thailandske karriretter, for ikke å snakke om hvor raske og enkle de kan være.

Enten du er nybegynner på kjøkkenet, bare har presset på tid eller føler at du trenger en virtuell tur til Thailand, er denne oppskriften sannsynligvis rett i smuget.

Veibeskrivelse

Legg først hyse i en kjele og dekk til med en halvliter (570 ml) kaldt vann. Kok opp og kok forsiktig. Avhengig av tykkelsen på filetene kan dette ta 5 minutter. Tøm vannet ned i en målekanne. Overfør hyse til et fat, dekk med folie og hold den varm.

Ha oljen i en kjele og myk løken i 5 minutter. Rør inn karrypulver og kok i et halvt minutt, rør deretter inn den målte risen og tilsett 450 ml vann fra hyse. Rør en gang, når det kommer til kokepunktet, dekk til med et tettsittende lokk og stek forsiktig i 20 minutter eller til risen er mør.

Flak fisken og tilsett den og eggene, persille og sitronsaft i risen.

Dekk formen med et kjøkkenhåndkle og la stå i 5 minutter for å varme opp de tilsatte ingrediensene før servering.

• 600 g hvite fiskefileter
• 1 ss vegetabilsk olje
• 2 hvitløksfedd, 1 i tynne skiver og 1 knust
• 1 løk, finhakket
• 2 ts karrypulver (mild eller middels)

• 1 ss tomatpuré
• 1/2 ts sukker
• 1 laurbærblad
• 2 ss crème fraiche
• salt og nykvernet svart pepper

1. Smak fisken til på begge sider med salt og pepper. Skjær i fire like biter, hvis de kjøpes hele.
2. Varm oljen i en dyp, kraftig stekepanne med hvitløk i skiver. Kok til hvitløken er gylden, løft deretter ut og kast den med en dreneringsskje.
3. Fres løken i garlicky olje i ca 5 minutter til den er gjennomsiktig. Dryss over karrypulver og tilsett knust hvitløk. Rør i 1 minutt. Tilsett 200 ml kokende vann og tomatpuré, etterfulgt av sukker og laurbærblad. Rør, dekk til og kok i 15 minutter på svak varme.
4. Legg fisken i sausen, dekk til og la det småkoke i 8-10 minutter eller til det er mørt.
5. Løft fisken forsiktig ut med en dreneringsskje og legg den på en oppvarmet tallerken. Rør crème fraichen i sausen og smak til for å kontrollere krydderet. Fjern laurbærbladet. Hell sausen over fisken og server umiddelbart.

KOK SMART

Coley er en utmerket økonomisk erstatning for torsk. Ikke la deg skremme av det mørke kjøttet til den rå fisken - den blir hvit når den er kokt.

Vil du ha en lettere karri? Prøv denne fettfrie kyllingjalfrezi!

Ingredienser

• 1 ss raps- eller kokosolje
• 5 friske eller frosne karriblader
• 1/2 rød paprika - i tynne skiver
• 1/2 grønn paprika - i tynne skiver
• 1 middels løk - i tynne skiver
• 2 grønne chili - skåret i ringer
• 2 vårløk - i tynne skiver
• 10 cherrytomater - skåret i to
• 1 ss hvitløk og ingefærpasta
• 70 ml (1/2 kopp) tomatpuré
• 1 sjenerøs ss blandet pulver eller karrypulver
• 1/2 ts chilipulver - mer eller mindre etter smak
• 200 g lavt fett tandoori kylling tikka
• 300 ml (1 1/4 kopp) basisk karrysaus med lite fett
• Salt etter smak.
• 2 ss hakket koriander.

Bruksanvisning

1. Varm oljen over middels høy varme i en baltipanne eller lignende. Rør inn karribladene, umiddelbart etterfulgt av paprika, løk, chili og vårløk og rør slik at grønnsakene er helt belagt med oljen. Stek i omtrent to minutter og tilsett deretter halvparten av cherrytomater og hvitløk og ingefærpasta. Stek dette i et minutt til og tilsett deretter tomatpuré. Rør alt sammen for å kombinere.
2. Tilsett nå krydderne og basisk karrisaus. La sausen småkoke i 3 - 5 minutter til du er fornøyd med konsistensen. og legg deretter til tandoori kylling tikka. Du kan tilsette rå kylling, men du må kanskje tilsette litt mer basissaus eller vann for å hjelpe den med å lage mat.
3. Når kyllingen din er oppvarmet, tilsett de resterende tomatene, smak til med salt og smak til med hakket koriander.

Anbefalte produkter

Som Amazon -partner og medlem av andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalifiserte kjøp.

Likte du denne oppskriften?

Bli med meg på Facebook der jeg deler alle mine siste oppskrifter og videoer. Bare klikk på det Facebook -ikonet til venstre, og la oss bli kjent med hverandre!

Kommentarer

Ser bra ut, og jeg skal prøve denne oppskriften i kveld. Når legger du til den andre halvdelen av tomatene?

Takk for at du legger merke til, jeg har endret oppskriften. Tilsett de resterende tomatene i trinn 3.
Dan

Nettopp laget dette, helt fantastisk foretrukket det fremfor fullfettversjonen

Slik letter du indiske oppskrifter:

• Bytt tung krem ​​i oppskrifter på kokosmelk. Jeg bruker lite kokosmelk og kutter mengden fløte de krever i to.
• I stedet for å steke matvarer i olje bare for deretter å bli kokt (eller braised) i sauser, poachere dem i sausene i stedet. Indisk mat har så dristige smaker, du kommer ikke til å savne smaken fra brenningen.
• Bruk magre proteiner og kok dem raskt for å unngå å steke dem for mye. Laks, reker, kylling, kalkun og tofu er alle fantastiske alternativer for bytte til lam eller mørkt kjøtt.

Curry smaker blandes med fisk i denne eksotiske retten i thailandsk stil.

Vurdering:

Forberedelsestid: 15 minutter
Matlagingstid: 15 minutter

Utbytte: 4 x ca. 2 kopp porsjoner

Ingredienser

• 2 strøk olivenoljespray
• 14 oz hvite fiskefileter, skåret i strimler
• 2 ts grønn karrypasta
• 1 løk, skiver
• 1 ts revet ingefær
• 2 poteter, i terninger
• 7 fl. oz lite kokosmelk
• 3 tomater, hakket
• 3 kopp asparges, hakket
• 4 1/2 ts hakket koriander

Veibeskrivelse:

Varm opp en stor non-stick stekepanne og spray med olivenoljespray. Tilsett fiskestrimler. Stek i cirka 3 minutter. Fjern fra formen og sett til side.

Tilsett et annet tynt lag olivenoljespray i pannen. Tilsett karrypasta og løk. Rør i ca 1 minutt. Tilsett ingefær, poteter og kokosmelk. Kok opp, reduser varmen. La det småkoke i ca 8 minutter eller til potetene er møre.

Tilsett tomater og asparges. Kok i ytterligere 3 minutter. Legg kokte fiskestrimler til karri. La det småkoke i ytterligere 1 minutt. Pynt med koriander og server umiddelbart.

Se videoen: Самый простой рецепт творожных ПП сырков! Без использования форм! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! (Juli 2022).

---