Siste oppskrifter

Oppsummering: 'Top Chef Masters', sesong 5, episode 9

Oppsummering: 'Top Chef Masters', sesong 5, episode 9


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fire kokker fortsatte å gå inn i den nest siste episoden av serien: David Burke, Bryan Voltaggio, Jennifer Jasinski og Douglas Keane, og innsatsen var åpenbart høyere enn de hadde vært på noe tidspunkt i serien. Til den siste Quickfire utfordret Curtis dem til å lage en god burger, en rett som har blitt laget mange ganger før på Topp kokk. Jennifer gikk asiatisk; Douglas, som eier en burgerrestaurant, bestemte seg for å lage en burger som var inspirert av rekeburgeren på japanske McDonald's; David, som har en burger på restauranten i Bloomingdale, bestemte seg for å gå hummerruten; og Bryan, som er "en purist når det gjelder en burger" og ikke hadde vunnet Quickfire ennå, gikk en mer tradisjonell rute. Sang Yoon, som ble startet opp forrige uke (og som dømte burgere tilbake i sesong ett), ble brakt tilbake for å dømme.

Her er hva de endte opp med:

David: Hummer og burrata "burker" med eple pickles og vaktelegg
Selv om det var en "merkelig kombinasjon", var det ikke avskyelig og patty var "hyggelig og saftig."

Jennifer: Biffburger med karamellisert bacon, shiitake ponzu slaw og Sriracha ketchup
Shiitake tilførte smak og tekstur, og til og med Sang likte ketchupen.

Bryan: Bacon og Cheddar biffburger med spesiell saus
Det var klassisk og stort, men kjøttet var litt svampete og "kjøttbrødlignende".

Douglas: Reke burger med shiitake og reddik slaw og ponzu saus
Rekene "forsvant" for Sang, og det er klart at det bare ikke gikk bra.

Sang var ikke gal om Douglas 'rekeburger, som var svampete og overveldet av soppen; og Bryans burger, som hadde en rar tekstur. Jennifers burger var røykfylt og pent forkullet, og mens David hørtes ekkel ut, spilte sjømaten godt med eplene. Jennifer endte med å vinne, og med det kom 5000 dollar til veldedigheten hennes, Work Options for Women. Hun har vunnet hver eneste utfordring siden hun kom tilbake fra eliminering.

Bare en utfordring gjensto nå før finalen. I Battle of the Sous Chefs vant Bryans kokk, noe som ga ham immunitet og en plass i finalen. Det er merkelig sent på sesongen å gi kokker immunitet, men Bryan ville sannsynligvis ha klart det uansett. For Elimination Challenge fikk de i oppgave å lage en fireretters "hyllestmiddag" for fire kokker fra Los Angeles School District. De trengte hver å lage ett kurs, hver rettet mot en bestemt lærer. Burke bestemte seg for å lage en soufflé for 60 personer, som krevde "titanballer", ifølge Doug. De gikk til Whole Foods, og hadde deretter tre timer på å lage mat.

Her var rettene deres:

Douglas: Røkt laks med blomkål, agurk og tre typer kaviar
Det var luksuriøst og fancy, og "føles som en feiring", ifølge James Oseland, men var "rik på rik på rik", ifølge Curtis.

Bryan: Calamari Bolognese med miso cavatelli, bacon og blekksprutblekk
"Det får meg til å gråte, det er så bra," sa overraskelsesgjestedommer Alan Richman, og det blåste i utgangspunktet alle i rommet.

Jennifer: Lammestativ med kremaktig korn, pære, fennikel og reduksjon av rødvin
Lammet var litt underkokt, men grøten var velsmakende.

David: Bittersøt sjokoladesoufflé med ristet appelsinskall og bringebærsaus
Selv om det faktum at han gjorde en soufflé var beundringsverdig, hadde den ikke spenstigheten til en perfekt soufflé.

Kokkene ble kalt ut til kritikerbordet, der Curtis fortalte dem at Doug og Bryan hadde sine favorittretter. Den røkt laksen var blant de beste James hadde smakt, og hver komponent i Bryans rett var omtrent perfekt, med misoen som gjorde "fantastiske ting", ifølge Richman. Bryan tok seieren, som utrolig nok var hans første, og med den $ 10.000 for Share our Strength.

David og Jennifer var minst favoritt. Lammet var lite tilberedt og hadde ikke nok sear, men grøten var deilig og hadde "en varme og ekthet". Davids soufflé var enkel på en god måte og absolutt vågal, men teksturen var litt fuktig. Begge disse ville lett ha vært akseptable for noen få episoder siden, men ikke så sent i spillet.

Til slutt var det David som fikk støvelen, for å lage en soufflé som rett og slett ikke var noe spesielt. Noe som betyr at det i finalen blir Jennifer, Bryan og Douglas. David tok sjansen, og det gikk rett og slett ikke ut.

Vi sees neste uke for den store finalen!


Toppkokk: Texas, episode 9 Oppsummering

Zzzzzzzzzzzz. Restaurant Wars! I en ekte restaurant! Kreativ kontroll og ingen hale gimmicks! Endelig. Hugh Acheson og Padma er på Palm dør med de åtte gjenværende cheftestantene. Hugh informerer dem om at han ønsker å se et komplett konsept fra navn til design til meny. Jeg elsker restaurantkrig, så jeg blir spent og kokkene gleder seg og ... det er gutter mot jenter. Uff. Kunne de ikke ha tegnet kniver? Topp kokk, vi har vært sammen lenge nok til at jeg kan fortelle deg dette: du blir til en gimmick -junkie og en sponsor -ludder. Dette er ikke en "det er ikke du det er meg". Det er deg - du er kjedelig.

For å legge til litt spenning (jeg var på pins og nåler, ikke sant?) Padma snu en mynt for å se hvilket lag som skal lage mat den første natten. Det andre laget vil ha luksusen av å ha en ekstra planleggingsdag, samt å spise på konkurranserestauranten først. Mynten kastes og guttene taper. Ty, Paul, Ed og Chris J. skal lage mat den første natten og Sarah, Beverly, Grayson og Lindsay vil lage mat neste kveld. Begge lag må lage en treretters meny med to alternativer for hvert kurs. De vil ha 5 timer på å dekorere og lage mat før servicen begynner på restauranten deres. Med 45 minutter til å hjerne storme konseptene sine og 7500 dollar å blåse på Sur La Table og Garden Ridge, føler kokkene allerede presset.

Guttene bestemmer seg for å navngi restauranten Kantine med et uformelt, men elegant preg. De pynter galskapen på rommet for å skape den passende atmosfæren. Jeg er imponert over deres ferdigheter. Dette er kokker, ikke interiørdesignere. GUTTE kokker å starte opp. Jeg har hatt nakne gardinstenger montert på veggene mine i flere måneder fordi jeg ikke kan plukke ut gardiner. Så jeg sier bravo herrer, bravo (Pun var ikke ment først. Da skjønte jeg hvor halt det var og forlot det. Prøv å lage et komplett konsept her folkens).

Mennene har valgt Ed til å kjøre foran huset mens de tre andre bemannet kjøkkenet. Siden hver kokk må være ansvarlig for minst en rett, må Ed stole på vennene sine for å levere desserten ordentlig. Chris J. kler seg i kokkens kappe og beskriver situasjonen som en kobayashi maru. Jeg aner ikke hva det er, selv om jeg er ganske sikker på at han prøver å være morsom. Jeg bryr meg ikke nok om å slå det opp, så jeg trekker på det og fortsetter å se. Nesten som om han er i hodet mitt, forklarer han det for oss "som ikke er trekkies." Stopp, hold lattersporet. Dette er kjempemorsomt. Jeg var en gang blind, men nå ser jeg. Jeg vil nå legge til kobayashi maru på listen over ting jeg har lært, som forresten betyr noe om å teste kapteiner i umulige situasjoner. Jeg vedder på at vennene hans gikk all Kung Fu panda da han brukte den beskrivelsen.

Service på Kantine starter pent, men tar en skarp sving nedoverbakke. Kokkene er totalt uorganiserte på kjøkkenet, og ingen vet egentlig hvem som har ansvaret for hva. Det som er lagt til de svært inkompetente servitørene er en oppskrift på katastrofe. Kokkene tallerkener ikke ordentlig og personalet leverer mat til feil bord. Dommerne, Tom, Padma, Hugh og Emeril kommer til middag. De første kursalternativene er Tys krabbe- og rekesalat i thailandsk stil med karamell fiskesaus og peanøtter eller Paul's skinke og svinekjøttpate med sopp, braised sennepsfrø og andekat crostini. Dommerne syntes Tys rett var tørt, det samme gjorde vennen min, Elizabeth, som også var gjestemiddag i Kantina den kvelden.

Du har sannsynligvis fått et glimt av at hun (ganske blond, rosa skjorte) dytter en reke i munnen hennes. Som gjest ble hun instruert om å "oppføre seg normalt og ikke stirre på dommerne." Så da hun spurte datoen hennes hva han syntes om skinke og svinekjøtt, og han sa at det ikke var det han forventet, men det fungerte, var alt virkelig. Pauls rett fungerte også i henhold til de virkelige dommerne.

For det andre kurset var valgene posjert laks i varmt tomatvann, muslinger, lakseskinn og tomatillo -syltetøy laget av Paul og Ty eller en sprø svinekjøtt med grønt eple og søtpotetpuré laget utelukkende av Paul. Igjen, tilbakemeldingen er den samme fra dommerne og min venn. Tys rett var tørt, Pauls var fin. I mellomtiden er service ved kjøkkenvinduet et vrak som de har designet for å være synlig for hele restauranten. Personalet er forvirret, kokkene er forvirret, Ed er forvirret og alle er frustrerte.

Dommerne og dame -kokkene nyter endelig dessertene sine da natten nærmer seg slutten. Ed har laget en mandelgledekake med sjokolademousse og banan -kokospuré og Chris J. har laget en hjemmelaget cracker -jack med karamell, kirsebær og peanøttsmøris. Dommerne liker Eds dessert, men mangelen på kokosnøttsmak gjør det forvirret med beskrivelsen. Chris J.s dessert var ikke estetisk behagelig for noen. Hugh kalte det et "blandet rot i en bolle" og Emeril sa "presentasjonen av retten var upåklagelig." Tom liker smaken av retten, ser til side. Elizabeth sa Eds dessert kombinert med Chris's peanøttsmøris var en nydelig kombinasjon. To middelmådige desserter lagde en velsmakende.

Middagen slutter, dommerne er ikke imponert, jentene føler at de trenger å ta med seg A -spillet og guttebandet føler seg tømt. De vet at det ikke var bra, og nå håper de bare at jentene synker selv ved å oppføre seg som kattejenter.

Dagen etter åpner Half Bushel for virksomheten. Jentene forbereder seg på kjøkkenet og hopper allerede over hverandre. Sarah og Grayson har to retter hver, Lindsay har en rett og serverer foran huset og Beverly har bare en rett. Sarah begynner å ri Bev, og jeg får umiddelbart tilbakeblikk til rekerfiaskoen. “Alt hun måtte gjøre var reker! Det tok 2 dager å skrelle reker! ” Ikke bare er jeg i ferd med å rive på Beverly, men jeg er også over disse mobberne som går over henne. Jeg vil rope "slå F av." Jeg skulle ønske Beverly ville det. Det er ikke bare retten hun er ansvarlig for, men Beverly skal også lage Lindsays kveite. Lindsay gir spesifikke instruksjoner om hvordan hun vil ha den tilberedt, og selv om Bev sier at det ikke ville være hennes måte å lage fisken på, vil hun gjøre som Lindsay sier.

Dommerne og lagguttene kommer hver for seg, men begge blir ikke møtt på døren. Lindsay er ingen steder å se. Hun er på kjøkkenet fordi en skytshelgen nylig informerte henne om at kveita var overkokt. Hennes sørlige aksent gikk i høygir da hun takket ham for tilbakemeldingen, så tok hun tallerkenen hans og satte den på kjøkkenet. Mens hun stormer bakover tenker jeg "løp, Bev, løp!" Kjøkkenet er et mareritt og disse fire jentene lever opp til stereotypiene til den kattejenta. Det er som en dårlig episode av Jerry Springer, og det får meg til å ønske jeg var en fyr. En italiensk fyr. Du vet at jeg har en tilhørighet til alt som er italiensk.

Resten av kvelden er en steinete vei og service fryktelig. Den frelsende nåde er at maten er god. De første kursalternativene var Graysons fersken salat med syltet sjalottløk, baconvinegrette og kandiserte pistasjenøtter eller Sarahs mozzarella fylte arancino, søt og sur aubergine og sellerisalat. Begge var et hit. Bev tilberedt braised korte ribbe med thailandske basilikum potetpuré eple slaw og kimichi og Lindsay laget den grillede kveite med spansk chorizo, fennikel og sherry salat. Beverly's ble mye skryt mens Lindsays rett fikk litt mindre ros for å være litt overstekt. For det tredje og siste kurset tilberedte Grayson en schaum torte med vanilje marengs og champagnebær og Sarah laget hasselnøttkrem italienske donuts med banansukkerglasur. Dommerne hadde svært få kritikk. Ved guttebordet sier Chris "Dette er den hyggeligste middagen jeg har hatt siden jeg kom hit." Au.

Tilbake i gryterommet er alle cheftestants faktisk på pins og nåler. Paul føler seg flau, "vi er fire elendige kokker og vi kvalt oss." Lindsay roper Beverly og sier "du tok opp retten min." Grayson (hun har karakter) har allerede forsvaret Beverly i denne forbindelse og fortalte Lindsay at feilen sannsynligvis var i tilberedningsprosedyren. Ty gir skylden på uorganisering og alle peker fingre. Jeg orker ikke mer å rope. Derfor ser jeg ikke TV på dagtid. Vel det, og jeg har jobb. Padma kommer inn og vi hører stillhet.

DOMMERBORD

Jentene blir hentet først for å se dommerne. Etter en veldig kort kritikk og en hula hoop -konkurranse, får de sin andre seier i episoden (ingen hula -ringer ble skadet eller faktisk brukt i innspillingen av dette TV -programmet). Jentene klemmer og hviner i grupper, du vet hvordan jenter gjør det, og alt er tilgitt. Girl power.

Guttene går trist inn i dommerrommet. Deres feil er åpenbare. All Tys mat er lite krydret, Paul tok på seg for mye og sørget ikke for at Ty krydret laksen og at smakene på den andre retten ikke blandet seg, Chris 'dessert var et rot og Ed gjorde ikke det beste jobben med å drive showet. Etter mye overveielse blir Ty bedt om å pakke knivene sine. Bye, Bye Ty.

LCK - Nyesha vs. Ty

Hver kokk har 30 minutter på seg til å lage en dessert. De får velge en sous -kokk fra tidligere eliminerte kokker. Nyesha har en personlig vendetta mot Ty siden han var frekk mot henne tidligere på sesongen. I et forsøk på å stenge ham velger hun Heather siden hun og Ty har jobbet sammen før. Ty er forbanna Heather blir tatt og velger Chris C. Begge lagene fungerer godt sammen. Nyesha presenterer en kokos lime lime med kokos crème fraiche mousse. Ty serverer et svart skogsmurt butterdeig med mørk sjokolademousse og kirsebær. Tom sier at begge desserter er restaurantklare, men hvis han måtte spise en igjen, ville han velge Nyesha. Hun tar sin fjerde LCK -seier og trenger bare å slå ytterligere tre kokker for å være tilbake i konkurransen.


Top Chef Season 10 Resumé: Episode 9 – Past Suppers

Topp kokk Sesong 10 feirer de ti årene med vellykkede show og tidligere vinnere i kveld, mens kokkene lager noen av de mest minneverdige rettene fra de siste ti sesongene Topp kokk Seattle. Knivferdigheter vil bli testet og deretter vil gode tider bli husket i Topp kokk Kjøkken som kjente ansikter blir med oss ​​i Elimination Challenge, og to av cheftestantene skal lage mat for å overleve Topp kokk 2012. Du vil ikke gå glipp av noe, så fortsett å lese for meg Topp kokk Oppsummering av sesong 10!

Episoden starter med kokkemøtet Padma Lakshmi i Topp kokk kjøkken for Quickfire Challenge, som skal teste sine knivferdigheter. Bob Kramer, en smedemester, vil fungere som gjestedommer. Dette blir en lagutfordring, der kokkene kommer i lag på tre. Først må de slipe sløve kniver til sylskarpe og de to første lagene som er gjort går videre.

Kokkene trekker kniver til lag, og det blir Red Team (John, Kristen og Josie), Blue Team (Josh, Sheldon og Micah) og Green Team (Stefan, Lizzie og Brooke). Første utfordring: alle tre kokkene må kunne skjære gjennom et stykke papir med sine nylig sylskarpe kniver. Utfør det og gå videre til neste runde, men hvis noen skjærer seg med kniven, blir teamet deres eliminert.

Slipingen starter og først for å prøve det er Green Team: Stefan og Lizzie passerer, men Brooke mislykkes og må slipe kniven enda mer. John føler at Red Team er klar, selv om Kristen synes kniven hennes er kjedelig. Josie og Kristen passerer, men John mislykkes og må skjerpe det mer. Han får det gjort raskt og sjekket igjen og det røde laget går videre. Brooke skjerper seg fortsatt og det blå laget blir sjekket, og de passerer alle, så de går videre og det grønne laget blir eliminert.

For runde 2 på Beste kokk Seattle, kokkene jobber med potetene. John tror han er proff, men når gjør han ikke det? Josie får et lite kutt på fingeren, så hun blir eliminert og det røde laget må konkurrere med bare to kokker nå. De kommer i nærheten, men det blå laget avslutter først og går videre til siste runde.

Det er Sheldon, Micah og Josh i siste runde. De bryter kaninen og Sheldon er tapt, og det ser ut til at Josh vet hvordan han skal bryte den ned, men sliter med å fransk den. Micah finner rillen og fullfører oppgaven først og vinner immunitet og Bob Kramer -kniven.

Til Elimination Challenge i kveld får kokkene hver en Kindle Fire, som har et minneverdig øyeblikk fra tidligere sesonger. De må gjenskape en rett som representerer det øyeblikket, men en sunnere versjon av den. Vinnerretten vil inspirere en ny Healthy Choice Top Chef Cafe Steamer og kokken får $ 15 000. Kokkene drar ut for å shoppe neste dag og henger deretter på hotellet og ser på gamle klipp og faktisk nyter hverandres selskap.

Kokedagen kommer og alle er opptatt på kjøkkenet. De har to og en halv time til å forberede og lage retter til Topp kokk Super fans. Dommerne i kveld er Padma, Tom Colicchio, Wolfgang Puck og kulinariske eksperter Wylie Dufresne, Jonathan Waxman og Chris Cosentino.

Josie – Urtestekt kylling med pastinakkpuré og dampede rotgrønnsaker (sesong 1)

  • Jonathan sa at det var en kyllingrett med en side av grønnsaker som du kan få på hvilken som helst restaurant og ikke veldig spennende. Wylie syntes kyllingen ble stekt pent, men ville ha mer knase på kyllingen.

Stefan – Ristet rød paprika suppe med bacon og grillet Mimolette ostesandwich (sesong 2)

John – Umami Risotto med kylling, lakserogn, burrerot og gulrotemulsjon (sesong 3)

  • Risotto er en rett som alle sliter med Topp kokk og John gjorde det også, da risen var underkokt og Padma sa at hun ikke er fan av det.

Sheldon – Beef Carpaccio med Poi Aioli, Mizuna og soppsalat og Silken Tofu -skum (sesong 4)

Lizzie – Seared Kamskjell med stekt fennikel, hvitløkpuré, appelsin og oliven salat (sesong 5)

Josh – Soyaglassert svinemørbrad med røkt cashewpuré og arvestykker (sesong 6)

Brooke – Smoked Salmon, Forbidden Black Rice med engelsk ert og pastinakkpuré (sesong 7)

  • Hun gjorde en god jobb med å gjøre det til en sunnere rett og dommerne syntes det var satt godt sammen.

Kristen – Pochert kyllingbryst, gulrotpuré med hvitløk og Tofu -emulsjon (sesong 8)

  • Alle dommerne elsket retten hennes, men Chris hadde ikke alle sausene på tallerkenen som de andre gjorde, så han var ikke fornøyd.

Micah – Fem-krydret andebryst med Miso Polenta og syltede kirsebær (sesong 9)

Dommerne ber om å få snakke med Brooke, Kristen, Josh, John og Lizzie, som hadde de beste og verste rettene til denne utfordringen på Topp kokk Seattle. Brooke, Kristen og Josh hadde de beste rettene, men Kristen hadde den beste sammenlagt og hun vinner $ 15 000. For John og Lizzie er det en vri. På Kindle Fire som Padma beholdt i sesong 10, viser det et minneverdig øyeblikk av denne sesongen, og de må lage en rett akkurat nå i en cook-off!

De må lage en sunnere versjon av burgeren det CJ laget tidligere denne sesongen med Spicy Dill Pickle. De har 45 minutter til å lage retten, så den er på nå. Spenninger stiger på kjøkkenet, ettersom John deler syltetøyene sine med Lizzie, men deretter bruker all dillen hennes og deretter kjemper om ovnen.

De bringer rettene sine til dommerne, og John lagde en lammeburger med stekt egg og krydret pickle, tomat og granateplesalat. Chris spurte hvorfor han ville legge et egg på burgeren når han lagde en mager tallerken. Wolfgang sa at lammet var overkokt for ham. Lizzie lagde en kyllingburger med geitost Ricotta og Dill Pickle Roasted Red Pepper Salat. Wolfgang sa at den er veldig fuktig. Chris liker salaten, men han ville gjerne ha bare en skvett salt. Tom sa at de har satt sammen to fine retter.

Dommerne bestemmer at Lizzie lagde den bedre burgeren, så hun er trygg og John blir eliminert Topp kokk Seattle. CJ holder seg fortsatt sterk Toppkokk: siste sjanse kjøkken, så det er en kamp mellom ham og John nå.


En av Houstons "Top Chef" -deltakere pakket sine kniver og dro hjem

På episoden i går kveld Toppkokk: Portland, måtte en av de to kokkekandidatene fra Houston pakke knivene og reise hjem. Les videre for å finne ut hvem, og selvfølgelig merke til at spoilere ligger innenfor.

Episoden startet med en Quickfire -utfordring som handlet om frokost. Kokkene var i hovedsak kortordnede kokker, og valgte en tallerken fra en rekke valg som "fancy toast" som ble tilbudt av gjestedommerne. Interessant nok ble Houston-deltakerne Dawn Burrell og Sasha Grumman bedt om å tilberede den samme retten-en veggie-hasj med perfekt stekte, enkle egg.

Det var dessverre ikke et flott show for Houston -kokkene i Quickfire. Både Burrell og Grumman hadde ikke tid til å plate eggene de ble bedt om å forberede, og Grumman glemte å forberede dem helt. Til tross for dette tilbakeslaget vant Grummans smaker blant de to, men var ikke sterke nok til å sikre utfordringen seieren og immuniteten mot eliminering som følger med.

Senere forberedte Burrell og Grumman seg på hovedutfordringen, som ga kokkene i oppgave å tilberede en rett som inneholdt enten kaffe eller øl, begge stiftene i Portlands kulinariske scene. Til syvende og sist kastet dommer Tom Colicchio inn en stor vri og fortalte kokkene at de ville bli pålagt å slå seg sammen og tilberede en tallerken som blandet begge ingrediensene sammen med en av sine andre kokkekonkurrenter.

Grumman inngikk et samarbeid med kokken Brittanny Anderson, som hun faktisk hadde møtt i Houston før showet ble innspilt. Grumman snakket med Eater på torsdag og sa at både hun og Burrell møtte Anderson på et popup-arrangement på kokken Ryan Lachaines Montrose-restaurant Riel, og slo det umiddelbart. "Så snart vi så hverandre på showet, frykte vi," sier Grumman. “Nå er Dawn og jeg, du vet, og henger og holder piknik. Jeg elsker det Top Chef gjorde for forholdet vårt, vi kom mye nærmere mye raskere, og det er fantastisk. ”

Brittanny Anderson, bildet til venstre, og Sasha Grumman, høyre David Moir/Bravo

Anderson og Grumman var trygge på retten sin, som kombinerte svinekam med en hasselnøtt-kaffe smuldre og romeskosaus. Dommerne var imidlertid ikke like imponert. Retten deres ble beskrevet som "en samling ingredienser samlet", uten "helhetlig identitet". Grummans romesco og hasselnøttsmuldre var spesielt problematisk, ifølge dommerne. "Det manglet noen form for personlighet eller synspunkt," sa programleder Padma Lakshmi.

I mellomtiden slo Burrell seg sammen med Portland-kokken Gabriel Pascuzzi for å forberede en tallerken som samlet et ribbehylle med øl-infisert komprimert vannmelon og en syltet grønnsakspynt. Selv om de to slo hodene litt over smakene i retten mens de lagde mat, fikk det endelige resultatet strålende anmeldelser fra dommerne. Burrells "fenomenale" fall-off-the-bone-ribber tjente stor ros, og landet duoen blant de tre beste lagene for dagen.

Dessverre gikk det ikke så bra for Grumman. Laget hennes havnet i bunnen, og hun ble til slutt eliminert. Det hadde sannsynligvis noe å gjøre med at hun var ansvarlig for komponentene som dommerne var mest kritiske til. Eater snakket med Grumman før denne ukens episode ble sendt, så hun klarte ikke å røpe disse detaljene, men hun snakket ærlig om hvordan opplevelsen av å bli kritisert på dette showet har formet henne som kokk.

Du vet, hvordan du reagerer på kritikk og mennesker som dømmer deg, er en stor utfordring for karakteren din, sier Grumman. "Kan du ta kritikk, kan du, du vet, håndtere det? Disse menneskene er så anerkjente, og de har gjort så mange fantastiske ting. Det er en grunn til at de er der oppe, og du må respektere det. ”


Se videoen: masterchef junior Season 5 Episode 1 (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Dalmar

    Jeg deler din mening fullt ut. Det er noe med det, og det er en god idé. Jeg støtter deg.

  2. Emrys

    It is brilliant



Skrive en melding