Uvanlige oppskrifter

Parmesan shortbread kjeks

Parmesan shortbread kjeks

Parmesan shortbread oppskrift fra av 23-02-2014 [Oppdatert 30-05-2016]

Parmesan shortbread kjeks er en veldig fin ting å servere hvis du vil tilberede en aperitiff hjemme, ta med til bordet noen tarallini og noen få kopper peanøtter og annet enn lokale og lokale, eller i det minste, ikke om vinteren;) Jeg strødde shortbreadene med parmesan med forskjellige urter og krydder for å lage forskjellige smaker, du velger de du liker best og lar meg få vite hva du synes. Jeg har nylig kommet hjem, jeg likte Berlin veldig, og takket være de enorme mellomrommene og tjenestene den har gjort i disse dager med Elisa enda mer behagelig, var det veldig enkelt å flytte rundt med barnevognen og det er ikke en triviell sak. Jeg elsker å reise til utlandet, de lar meg alltid ha en spesiell smak i munnen som består av lukter, dufter og tradisjoner som jeg aldri kunne kjenne og glede meg over, bortsett fra ved å besøke et annet sted hver gang, men nå må jeg pakke ut og legge alt i orden, så jeg forlater deg og ønsker deg en lykkelig søndag, bekken; *

Metode

Hvordan lage parmesanbrød

Ha melet, det mykgjorte smøret, parmesanosten, saltet og en klype natron i en bolle.

Elt i lang tid, og hvis blandingen er for kornete, tilsett 2 ss vann

Elt til du får en deig.

Kjevle ut på en overflate for å danne et ark, og lag deretter brødkjeksene i forskjellige former.

Pensle med litt melk og dryss parmesanbrødkjeksene med krydder, urter og tørket frukt (jeg brukte rosa pepper, rosmarin, sesamfrø, valmuefrø, fennikel og pinjekjerner).

Stek ved 180 ° C i en forvarmet konveksjonsovn og stek i 10 minutter, la den deretter avkjøles og server til aperitiffen din.


Video: BACON CHEDDAR SHORTBREAD. ANNA OLSON (September 2021).