De beste oppskriftene

Risotto med sitron

Risotto med sitron

Sitron risotto oppskrift av av 16-10-2015 [Oppdatert 30-09-2018]

Sitronrisotto i sin enkelhet har erobret meg, en første rett med sitruslukt og en delikat smak, enkel å tilberede og også billig :) Denne risottoen kan også være basen derfra du kan starte og deretter legge til reker, røkt provola eller mynte. Den eneste omsorgen du må ha for tilberedningen av parabolen er valget av sitroner, som må være ubehandlet: min hadde nettopp blitt plukket fra treet, mer organisk enn at du dør;) Venner i morges er i veldig god tid, jeg må skyte videooppskriftene, samle Misyas nye kalendere og klargjør kofferten, en helg i Cilento venter på meg, jeg skal være gudmor for en kakekonkurranse og jeg får muligheten til å kjenne litt misyane, jeg kan ikke vente; ) For dette legger jeg igjen oppskriften på sitronrisotto og legger turboen på, kyss: *

Metode

Hvordan lage sitronrisotto

Hakk løken og sauté den i en kjele med en dusjregn olje og smør.

I mellomtiden vasker du sitronen og rasker skallet veldig fint.

Press deretter saften ut av den.

Når løken er visnet, tilsett risen og rist den i kasserollen i noen minutter.

Når risen begynner å bli gjennomsiktig, tilsett den kokende buljongen en øse om gangen.

Tilsett sitronsaften halvveis i kokingen. Så, når buljongen er absorbert, tilsett mer. Fortsett slik til risen er kokt.

Slå av varmen og tilsett sitronskall og revet parmesan.

Rør inn sitronrisotto og server den etter et par minutter.

Server dekorer platene med sitronskall.


Video: Jollof Risotto With Suya Spiced Shrimp Tasty (September 2021).