De beste oppskriftene

Whoopie kake

Whoopie kake

Whoopie pie oppskrift av av 14-01-2013 [Oppdatert 27-08-2018]

Whoopie-kaken er deilig amerikansk søtsaker, i praksis er de myke kaker med en servering fylt med kremost eller smørkrem, og som de siste årene er alle raseri i USA. Opprinnelsen til Whoopie ser ut til å være knyttet til Amish-verdenen. I følge tradisjonen brukte Amish-kvinner rester av deig til kaker for å tilberede søtsaker å legge i lunsjkurvene til sine ektemenn, bønder i lunsjtiden, da de også fant godteriet, de sier at de ville kjefte "Whoopie!" som for å si Hurra det er også dessert i dag :) Oppskriften min går tilbake til for en tid tilbake, etter et første mislykket forsøk utviklet jeg en annen versjon som tilfredsstilte meg 100% og ved den første biten den fikk meg til å skrike "Whoopie" også! Jeg håper å søte deg på mandag med denne oppskriften, og jeg inviterer deg til å prøve den, du vil elske den, garantert. Kyss til alle og se deg senere :)

Metode

Hvordan lage whoopie paier

* De som har vanskeligheter med å finne karnemelk, kan erstatte den med den samme mengden melk som du har tilsatt en spiseskje sitronsaft og la hvile i 10 minutter før bruk.

Bland melet med kakao, bakepulver og natron i en bolle

Arbeid smøret med sukkeret i en stor bolle, tilsett egget når du har fått en krem

Tilsett halvparten av melet og kakaoblandingen


Veksl den med karnemelk som du har tilsatt vaniljeessensen på to ganger

Elt deigen til den er glatt og homogen

Med verktøyet for å lage iskremkuler eller med 2 teskjeer, lager du baller av deig til å legge på en smurt bakeplate og har vanskelig for å skille dem fra hverandre


Slip overflaten på kikartene med våte fingre for å gjøre overflaten glatt

Stekes i en forvarmet ovn ved 190 minutter i 10 minutter. Løft dem, legg dem på et trådstativ og la dem avkjøles

Forbered nå ostefrostingen ved å jobbe den med melis og vaniljeessens

Legg frostingen i en sprøyte for søtsaker og sånt på den flate siden av en kjeks

Dekk til med den flate siden av en annen kjeks. Fortsett slik til du er ferdig med ingrediensene.

Server dine whoopies nå

Smak og du vil si ... whoooopie !!!


Video: Торт Вупи пай Творожный крем Кофеварка Kitfort Whoopie Pie Cake (Juni 2021).