Siste oppskrifter

Lasagne med sopp og ost

Lasagne med sopp og ost

Lasagne-oppskrift med sopp og ost ved av 06-11-2013 [Oppdatert 20-01-2014]

Lasagne med sopp er et første kurs som jeg elsker, enten de er tilberedt med oster i vegetarisk versjon, eller tilberedt med en hvit kjøttsaus (som du vil se om kort tid) eller med ricotta som jeg forberedte dem for en stund siden . Mellom meg og sopp, vet du, det er en mangeårig kjærlighet, hjemme hos meg liker alle dem og også de fleste av dere, så når det er en ny oppskrift å prøve med denne ingrediensen, slynger jeg umiddelbart, sørg for å lage vær så snill alle: D I morgen drar jeg til Milan for SMX, en begivenhet som jeg skal følge med mannen min og de på kontoret hans, de neste tre dagene i tillegg til å følge konferansene vil jeg møte noen Milanese misyanvenner og jeg ser ikke på tide å endelig gi et ansikt til hvem jeg har møtt på bloggen min de siste årene, så jeg forlater deg og går for å fullføre de siste tingene, et kyss og senere: *

Metode

Hvordan lage lasagne med sopp og ost

Rens soppen, skjær dem i små biter og kok dem i en panne med en fedd hvitløk, olje og persille i omtrent 10 minutter.

Skjær ostene i terninger og sett dem til side.

Kok lasagnearkene i en panne med saltet vann sammen med en spiseskje olje. Løft lasagnearkene al dente og legg dem gradvis på en ren klut for å tørke.


Dekk bunnen av pannen med et tynt lag béchamel og dekk med et første lag med lasagne og tilsett et lag béchamel.

Dekk til med ostene, revet parmesan og soppen.

Dekk til med et lag lasagne og fortsett å veksle et lag saus og en av lasagne til alle ingrediensene er brukt opp.

Avslutt tilberedningen av sopplasagnaen med et lag lasagne som du vil dekke til med bechamel og en dryss parmesanost.

Stek sopplaagne i ovnen i 20/25 minutter på 180 °.

La avkjøle før du skjærer i skiver og serverer


Video: Easy Family Lasagne. Jamie Oliver (Juni 2021).