Siste oppskrifter

Opp ned eplepai

Opp ned eplepai



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Omvendt eplepai-oppskrift av 16-02-2019 [Oppdatert 17-02-2019]

Der omvendt eplepai er ingen ringere enn min siste versjon av eple pai som som kjent er en av favorittdessertene mine. Jeg elsker å prøve forskjellige versjoner, og selv om jeg til slutt alltid går tilbake til oppskriften til mamma, finner jeg nå og da noen godbiter, som i dette tilfellet.
Det endelige resultatet er faktisk et fuktig søt, velduftende og veldig myk, der den intense smaken av karamell og den delikate eplen gifter seg perfekt, og gir liv til en kake som er veldig enkel å tilberede og likevel spektakulær og effektiv, som du vil glede alle vennene dine med.
Hvis du vil være i stand til å berike den med litt kanel, eller gjøre den mer spesiell med tilsetning av ingefær.
Jeg likte det allerede veldig mye: veldig raffinert i sin enkelhet :-)

Metode

Hvordan lage inverterte eplepai

Tilbered først karamellen: ha vannet og sukkeret i en pinne uten stokk og kok over middels varme til den har fått en brun farge.

Skrell eplene, skjær dem i tynne skiver og dryss over sitronsaft.

Pisk sammen eggene med sukkeret til en skummende blanding er oppnådd.
Tilsett mel, gjær og sitronskall og bland.
Tilsett til slutt det oppvarmede smeltede smøret. Du bør få en ganske tykk blanding.

Lin formen med pergamentpapir og dekk bunnen med karamellen.
Anrett eplene på toppen av karamellen, etter å ha tappet dem fra sitronsaften, og hell blandingen forsiktig over dem.
Stekes i omtrent 30 minutter i en forvarmet konveksjonsovn ved 180 ° C.

Den omvendte eplekaken er klar: la den avkjøles før servering.


Video: Thorium vs Uranium (August 2022).