Tradisjonelle oppskrifter

Rødbeterhummus

Rødbeterhummus

Rødbeter Hummus Oppskrift av 16-03-2018

Har du noen gang prøvdrødbete hummus? Varianten av den veldig berømte retten i Midtøsten, ellerkikert hummus, tilberedes med en enkel mikser ved å blande sammen røde rødbeter, kikerter, sauser og aromaer. Om noen minutter og med minimal anstrengelse vil du ta med deg en deilig og fargerik forrett til bordet å spre på krutonger, brød eller hvor du enn ønsker.

Metode

Hvordan lage rødbetshummus

Tøm de kokte kikerter og skjær kokte rødbeter i biter.
Overfør nå begge til en mikser.

Tilsett nå tahinasausen, sitronsaft, olje, salt og spisskummen og bland den til du får en jevn krem.

Rødbetehummusen din er klar til å servere.