Siste oppskrifter

Licuado de mango oppskrift

Licuado de mango oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Drikke
  • Smoothie
  • Mangosmoothie

Hver by i Mexico har noen som selger denne fabelaktig forfriskende drinken i mangosmoothie. Sunt og deilig går ikke alltid hånd i hånd, men denne oppskriften er unntaket! Frisk, moden mango med melk, honning og is.

2 personer lagde dette

IngredienserServerer: 1

  • 1 mango - skrelt, frøet og i terninger
  • 355 ml melk
  • 3 ss honning
  • et krus med isbiter

MetodePrep: 10min ›Klar om: 10min

  1. Ha mango, melk, honning og isbiter i en blender. Dekk til og bland til glatt. Server umiddelbart.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(21)

Anmeldelser på engelsk (13)

av GodivaGirl

Jeg ELSKER mango !! Ikke kjøp dem veldig ofte på grunn av tilgjengelighet og pris. Jeg brukte agave -nektar i stedet for honning. Forfriskende og DEILIG! For å tykne det ville jeg kutte melken litt neste gang.-17. juni 2008

av naples34102

Kan ikke si hva som står for alle anmeldervariasjonene når det gjelder sødme, smaksgrad, tykkelse osv. Det jeg kan si er at jeg lagde dette akkurat som skrevet med en, stor, veldig moden mango og dette var kjempebra! Tykk, kremaktig, med den fulle, men delikate og forfriskende mangosmaken. Lett, behagelig søt. Og i mitt sinn, i det minste, en velkommen endring fra den sure tang og ofte klønete sødme og rikdom av lignende yoghurtbaserte drinker. Elsket det.-21. august 2010

av Jenny

Dette var en forfriskende drink, og kunne lett tilpasses for mange smaker. Neste gang jeg lager det, tror jeg at jeg vil legge til litt mer melk og litt mer is da jeg syntes det var ganske tykt som en milkshake. Jeg elsket at dette har så mye vitamin A og C, en flott måte å få i fruktporsjonene mine også! Neste gang kan jeg tilsette jordbær, bringebær eller en banan for å variere det litt! (Dette er også kjent som Batido de Mango i mange latinske land!)-14. mai 2008


Jeg er ikke sikker på hvordan det er mulig at vi er to dager fra mai, men det skjer. Mai kommer til å bli en utrolig gal måned for oss. Min manns beste mann og ærespiken min skal gifte seg (og ikke med hverandre). Det betyr TO bryllup i EN måned, og de er tilfeldigvis i rygg mot rygg helger. Den første er i Bay Area og den andre er i Bend, OR. Mye reisetid, mye å ta igjen gamle venner, mye moro, men også mye sliten familie.

Utenfor bryllup-palooza har vi Cinco De Mayo, morsdag OG bursdagen min. Det kommer definitivt til å bli en intens måned, og jeg håper bare jeg kan ta meg tid til å holde dere alle oppdatert om eventyrene våre her.

For å starte måneden litt tidlig, erklærer jeg denne Week-o De Cinco, hvor jeg vil dele med deg mine favoritt meksikansk inspirerte oppskrifter og dekorhåndverk, i håp om å inspirere til en festlig Cinco De Mayo for deg.

I dag vil jeg dele en oppskrift med deg som kan forandre livet ditt. Jeg vil ikke være altfor dramatisk, men jeg gleder meg veldig til å dele denne oppskriften med deg fordi det er en av mine favoritt ting, og det er superenkelt og det er helt nydelig. Lag dette i dag, og jeg lover deg at du kommer til å lage dem hele sommeren.

Denne deilige drikken kalles en licuado. Det blir ofte sammenlignet med en amerikansk milkshake, men jeg tror det er mer som et godt medium mellom en milkshake og en smoothie. Det er mer dekadent enn en smoothie, men definitivt sunnere enn en milkshake. Tradisjonelt er en licuado laget av frukt, melk og sukker.

Første gangen jeg ble introdusert for en licuado, var under en tur til Panama i 2010. I Panama kalles de batidos og er laget med søtet kondensert melk, frukt og is, men sluttresultatet smaker veldig likt. Det var april, og vi var i Valle De Anton (regnskogen), og jeg tror jeg drakk en batido hver gang vi passerte en stand. Her er et bilde fra vacaen vår:

I fjor sommer smeltet jeg nesten da 100+ graders Portland -været snek meg inn i august. I år blir jeg forberedt med licuados!

Som jeg nevnte tidligere, består en tradisjonell licuado av frukt, melk og sukker. Oppskriften jeg deler her er inspirert av fruktvognene i Los Angeles. Hvis du ikke er kjent med dem, i Los Angeles (og jeg antar noen deler av Mexico) er det vogner over hele byen (vanligvis gatehjørner eller bensinstasjoner) hvor du kan kjøpe gigantiske poser med oppskåret fersk frukt (vanligvis ananas, mango, vannmelon, melon og agurk) som er dosert i limesaft og drysset med chilipulver. Det er vanligvis bare noen få dollar og er noe om Los Angeles som jeg virkelig savner.

Frukten jeg bruker her er mango, men bland det gjerne sammen og bruk ananas, banan eller jordbær! Jeg brukte helmelk, for det er det vi har i huset til vår lille kompis, men jeg har laget denne pre-babyen med skummet melk og den kommer helt fint ut. Du kan merke på bildet, sukkeret mitt er brunt. Det er ikke brunt sukker, det er råsukker (turbinado). I Panama så det bare ut til at de hadde råsukker, og jeg tror det utfyller fruktens sødme på en mer naturlig måte.

Deretter kaster du det hele i en blender.

Hell i vakre glass og pynt med limeskiver og et dryss cayennepepper. Og du er ferdig! Så lett. Så deilig.

Her er notatene hvis du foretrekker å kopiere og lime inn:

Mango Chile Lime Milkshake (Licuado)

Utbytte: Serverer 4 (eller 2 veldig store glass)

2 kopper mango (eller bananer eller ananas eller jordbær)

3 ss sukker (helst turbinado sukker)

Juice av 2 lime + kalkrunder til pynt (valgfritt)

1/4 ts cayennepepper + litt mer til pynt (valgfritt)

1. Mål alle ingrediensene i en blender

3. Hell i glass og pynt med en lime -runde og et dryss cayennepepper

Jeg håper dette gjør din Cinco De Mayo enda mer deilig, og hvis du spiser din med litt tequila, vil jeg ikke fortelle noen det. Jubel!


Ofte stilte spørsmål:

Licuado, som vanligvis selges av gateleverandører, er en blandet drink på bestilling med frukt, melk, is og sukker. Den skiller seg fra agua-fresker som selges ferdiglaget i mugger og laget med fruktjuice. I motsetning til den klassiske amerikanske smoothien lages licuados med melk i stedet for yoghurt. Hvem visste?
Moren min lagde licuados for meg og søstrene mine ganske ofte da vi vokste opp. De var sannsynligvis en av de første oppskriftene jeg begynte å lage på egen hånd når jeg kunne nå blenderen. Kule, skummende og forfriskende, licuados er den ideelle sunne ettermiddagsmat eller dessert.

Banan er vår favorittsmak, men du kan også bruke jordbær, fersken, cantaloupe og mer. Nøkkelen er å bruke den søteste, mest modne frukten du kan finne for maksimal smak.


2. Honduransk bananbrød

Når du ser gjennom denne oppskriften, kan du ta en dobbeltsak når du ser en bestemt ingrediens. Neufchatel ost? Det må være en skrivefeil, ikke sant?

Det er ikke det, og det er et så spesielt tillegg til denne oppskriften. I stedet for å bruke mild kremost, gir Neufchatel -osten så god, syrlig smak til brødet.

Husk at du vil ha skallet og pisk den med smøret til den er fin og glatt.

Dette blir mye lettere hvis du starter med ingredienser ved romtemperatur.


Spicy Mango Ice Pops

Som jeg sa før, jeg elsker mango! Uansett om det er en søt eller smakfull oppskrift. Og jeg må dra nytte av den siste mango -mangosesongen nærmer seg slutten! Ice pops er den tradisjonelle desserten for de varme månedene, men egentlig har de siste dagene i Mexico vært ganske kalde, grumsete og fuktige. Ikke akkurat det du kaller en sommerdag.

Vi meksikanere elsker krydret søtsaker, det er veldig bisarrt “søtt ” + “spicy ”, men jeg tror motsetninger som dette er en del av den meksikanske kulturen. Det er noen harde candy slikker av forskjellige smaker dekket med chilipulver ... de er deilige! Da jeg så denne oppskriften, kom disse slikkepinnene i tankene. De fleste av mine utenlandske venner liker ikke krydret søtsaker, de sier at de er smertefullt krydret!

Jeg brukte nøyaktig samme teknikk som med Strawberry & amp; Kiwi Ice Pops, jeg brukte plastkopper for å fryse dem. Denne isen dukker opp navnet sitt, de er ganske krydret! Spesielt på toppen der mango- og chili -pikinen i terninger forblir den riktige teknikken for å nyte denne isen, er å ta litt av toppen og slikke den sentrale delen av mangoen at den er helt nydelig!

Dette er veldig originale ispopper, og hvis du liker krydret, er jeg sikker på at de vil fly bort fra fryseren din!


Ingredienser

  1. Ananas Licuado
    • 2 kopper ananasjuice (helst usøtet, fra kjøleskapdelen på markedet)
    • 1/2 fersk ananas, skrelt, kjerne og skåret i store biter, pluss flere biter til pynt
    • 5 kopper kaldt vann (helst kildevann)
    • 5 ss sukker
    • 2 ss ferskpresset limesaft
    • (lager 8 kopper)
  2. Tangerine Licuado
    • 3 kopper mandarinjuice (helst usøtet, fra kjøleskapdelen på markedet)
    • 1 kopp ferskpresset mandarin, klementin eller appelsinjuice
    • 4 kopper kaldt vann (helst kildevann)
    • 6 ss sukker
    • (lager 8 kopper)

10 deilige latinske smoothies du vil drikke hele dagen

Alle smaker av din favoritt cubanske mojito minus rom, noe som gjør dette til den perfekte måten å starte dagen på.

2. Bananer Foster

Denne banan- og karamelsmoothien er tilsatt litt rom, noe som gjør den til den perfekte desserten.

3. Cactus Smoothie (Licuado de Nopal)

Jeg vet, det høres gal ut å drikke alt som er laget av en kaktus, men når du har smakt det, vil du aldri se deg tilbake.

4. Grønn Banan-Mango Smootie-bolle

Smoothies er ikke bare for å drikke. Ta en skje og prøv denne ekstra tykke og kremete smoothiebollen toppet med ferske mangoskiver.

5. Krydret mørk sjokoladekokosmoothie

Denne meksikansk-inspirerte smoothien har chili, kanel og andre rike krydder. Det er perfekt når du trenger et middagsspark.

6. Horchata Smoothie

Tilsetning av banan gjør klassisk horchata til en vanvittig deilig godbit.

7. Grønn Pi & ntildea Colada Smoothie

Din favoritt karibiske cocktail får en sunn makeover i denne næringsrike grønne smoothien. Du vil ikke tro hvor fantastisk det smaker.

8. Kalk- og kokosgrønn smoothie

Kombiner lime og kokos for å gi den grønne smoothien en latinsk vri.

9. Banan-Mango Smoothie

Med bare tre ingredienser er denne proteinrike yoghurtsmoothien en rask og sunn drink til enhver tid på dagen.

10. Mango Tango Smoothie

Cashewnøtter og hamphjerter tilfører protein og krem ​​til denne tropiske fruktsmoothien.

Sjekk ut bloggen til Alejandra, bestill alltid dessert, og følg henne på Twitter.


Laktosefrie, veganske og plantebaserte melkeerstatninger

Melken du velger har stor innvirkning på smak, konsistens og næringsinnhold i din licuado. Til denne oppskriften brukte jeg Horizon Organic Lowfat Milk. Jeg liker også licuados med mandelmelk.

Du kan enkelt erstatte den fettfattige melken med en annen type melk. Hvis du laktoseintolerant, er Horizon Organic Lactose-Free Reduced Fat Milk et godt valg. Du kan også erstatte helmelk, noe som vil gjøre din licuado kremere, men også øke kaloriene og fettet.

Plantebasert melk er et godt alternativ hvis du følger et vegansk kosthold eller bare foretrekker å unngå meieri. Usøtet vanilje mandelmelk er min favoritt for en licuado. Du kan også bli kreativ og prøve en annen type melk uten melk som kokos, havre, soya, hamp, hasselnøtt, cashew, macadamia eller linmelk. Vær oppmerksom på at substitusjoner kan endre smaksprofilen til din licuado eller redusere proteininnholdet.


Mangosmoothie med Chamoy -oppskrift

For denne oppskriften trenger du seks store mangoer, to lime, 8 kopper is, chamoy -saus og valgfri hotsauce og meksikansk chili -pålegg. Den tørkede mangoen med chili som tilleggsutstyr gir en perfekt touch!

Personlig liker jeg å purere mangoen en om gangen, men du kan også purere dem sammen. Du trenger fire. Skrell og skjær de to andre i skiver, og legg dem til side for å toppe din mangosmoothie med.

Hver stor mango lager omtrent 1 kopp puré. Tilsett saften fra to lime, 8 kopper is, og bland deretter.

Virvle chamoy saus og varm saus i serveringskoppen.

Tilsett din smoothie og topp med ferske skiver mango og tørket mango med chili.


Licuado de mango oppskrift - Oppskrifter

Jeg har hatt lyst til å dele denne oppskriften med deg siden jeg startet funksjonen To-dagers. Men mannen min og jeg feiret vårt 15. bryllupsdag i forrige måned, og jeg ville egentlig ikke fokusere på årsaken til vårt første argument.

Ja, vårt aller første argument som ektepar var over sjokolademelk. Dumt, jeg vet, men disse tingene har en tendens til å skje når mennesker fra forskjellige kulturer gifter seg.

Jeg tror ikke vi hadde vært gift en uke da mannen min spurte om jeg ville gjøre ham til en Sjokolade (sjokolademelk). Jeg valset gladelig inn på kjøkkenet, helte et glass melk til ham, la til et par teskjeer sjokolademelkpulver, rørte det og serverte det til mannen min. Mannen min smakte sin sjokolademelk, ga meg et morsomt blikk og spurte uskyldig hvorfor jeg ikke hadde gjort ham til en Sjokolade. Jeg forklarte søtt at det han drakk faktisk var et glass sjokolademelk. Forvirret ristet Hubby på hodet og uttalte at det jeg hadde forberedt absolutt ikke var Sjokolade. Dette "Ja, det er det!"/"Nei, det er det ikke!" kranglingen fortsatte i noen minutter.

Hubby prøvde å forklare at Chocomil var laget av rå egg. Jeg bare lo og hevdet at han kunne gå nedover gaten til Denny's, bestille en sjokolademelk og at de ville servere ham akkurat det samme som jeg nettopp hadde forberedt, UTEN rått egg! Til slutt var hubby fornuftens stemme og forklarte at amerikansk sjokolademelk og meksikansk Sjokolade var ikke det samme.

Litt flau fulgte jeg Hubby til kjøkkenet, der han lærte meg å lage meksikansk Sjokolade.

Sjokolade er en veldig populær frokostdrikke i Mexico. Mange restauranter tilbyr Sjokolade på menyen. Og ja, det er tilberedt med rå egg. Stort sett laget med 2 eller 3 vaktelegg, men ofte med vanlige kyllingegg.


Se videoen: DIY Boba. Bubble Tea! Healthy Recipes - Mind Over Munch (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Nuru

    You have become estranged from the conversation

  2. Pell

    aha takk!

  3. Gokinos

    Jeg tror jeg gjør feil. Jeg er i stand til å bevise det.Skriv til meg i PM, diskuter det.



Skrive en melding