De siste oppskriftene

Nyt med pølse gresskar

Nyt med pølse gresskar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nettopp du så i filmer (spesielt de med New York) hvordan folk kjøper pølser på gaten og kanskje du fanget når selgeren spør om relish, som er en slags sur saus som serveres over pølser. Når jeg nå tenker på det, Jeg husker hvor godt det er med surkål i skiver og litt sennep! Yummm ...
Det var vanskeligere for meg med kategorien fordi det er en slags vinterreservat, men også en saus. Selvfølgelig kan den serveres med biff, pølser.

  • 8 kopper gresskar
  • 4 løk
  • 3 grønn paprika
  • 3 varme paprika
  • 8 fedd hvitløk
  • 1/2 kopp grovt salt
  • Eddikløsning:
  • 3 hunder eddik
  • 1/2 kopp sukker
  • 1 ts gurkemeie eller gurkemeie
  • 1 ts sennepsfrø
  • 1 ts koriander eller sellerifrø
  • 1 ts revet ingefær

Porsjoner: 1

Forberedelsestid: over 120 minutter

OPPSKRIFT FORBEREDELSE Nyt med pølse gresskar:

Ha alle grønnsakene gjennom roboten og ha dem i en stor bolle, dryss med salt og dekk til med vann. La den sitte slik over natten. Neste dag, tøm vannet, tilsett det i en emaljert gryte og hell eddikløsningen over det. Sett det på bålet, og etter at det begynner å koke, la det stå i ca 10 minutter, rør ofte. Fyll glassene med smak, lukk lokket og ha i en stor gryte med vann, men ikke dekket av vann. La det koke i omtrent ti minutter.



Hvordan lage en hjemmelaget pølse?

Først og fremst lager du croissantene i henhold til oppskriften angitt ovenfor, eller kjøp dem. Pølser blir kokt i vann, klassisk.

Jeg har en pigglignende enhet som varmes opp på komfyren og stikker hull i hornene med den. De varmes også opp og brune litt inni.

Nylig er det også elektriske apparater for pølser utstyrt med pigger og en beholder for oppvarming av pølser. Prisen er fra 80 lei og oppover, og du kan finne flere modeller her.

Disse modellene er designet for de enkleste pølser: med sennep og muligens med litt ketchup. I utgangspunktet må du fjerne hornet fra apparatet, smøre pølsene med sennep og / eller ketchup og stikke dem i hullet i midten av hornet. Det er ikke mye plass til topping.


  • Øl
  • Honning
  • Asparges
  • Margarin
  • hvitvin
  • Brokkoli
  • Marmelade
  • Mineralvann
  • Vannmelon
  • epler
  • rødvin
  • Squash
  • Hasselnøtter
  • Grønne bønner
  • Tomater
  • Kirsebær
  • reddiker
  • Blomkål
  • Poteter
  • aprikoser
  • Gulrot
  • Selleri
  • bananer
  • Spinat
  • Rosiner

Noen av de alkaliske matene som er anbefalt av Dr. Oz er kaloririke eller inneholder alkohol (for eksempel øl), så det er lurt å spise dem med måte. I stedet nevner Dr. Oz at hvis du vil følge et alkalisk kosthold, bør du unngå visse matvarer som gir svært høy surhet i kroppen.


Hvis du liker det, del det med vennene dine!





Ingrediens:

Til deigen:
6 egg
200 ml melk
250 ml olje
250 g mel
250 g søt kuost
1 pose bakepulver

Til fyllingen:
3 middels courgette
400 g sopp
250 ml vann
300 g parizer
Dill og fersk persille
Salt, pepper og vegeta etter smak
Karmis Fit Up krydder til ost, egg og kefir (det er en blanding av urter og urter, hvis du ikke bruker noen krydder du vil like)
2 ss smør for å stivne
Grå til tapetbrett
Smør til smurt brett

Fremstillingsmetode:
Vi vasker og skreller squashen og skjærer dem i små terninger.


Vi vasker soppen godt og skjærer dem i skiver.

Vi skjærer pariseren i små terninger.

Finhakk dill og persille.

I en stor, stor panne, legg 2 ss smør, tilsett courgette i terninger og la det stivne i 10 minutter. Tilsett 250 ml vann og sopp i skiver over gresskaret, smak til med Karmis Fit Up krydder for ost, egg og kefir og la alt stå på ilden til vannet faller og courgetten er myknet.


Tilsett pariseren i pannen, krydre alt med salt og pepper etter smak, tilsett finhakket dill og persille og la sammensetningen stå på ilden i ytterligere 10 minutter, hell den deretter i en sil for å tømme overflødig olje og vann.

Ha 4 egg, olje og melk i en bolle.


Bland melet i en bolle med konvolutten med bakepulver og tilsett det i bollen over egg, melk og olje. Tilsett den søte cottage cheese og bland alt til du får en deigaktig sammensetning.


Smør en panne med smør, dekk den med semulegryn og hell i brettet 3/4 av deigkomposisjonen og tilsett fyllet med courgette, sopp og pariser tilberedt før.



I den resterende deigkomposisjonen, tilsett ytterligere 2 hele egg, bland og hell alt i brettet over fyllet. Sett paien i ovnen i 40-50 minutter til den er gyllenbrun. Server både varm og kald.







Kosthold etter cellegift

Kostholdet etter kjemoterapi så vel som under det bør være så rasjonelt som mulig. Hva er rasjonalitet og hva er det?

Ernæringsrasjonaliteten innebærer en rimelig tilnærming til valg av produkter: i vår daglige meny bør det ikke være ensomhet. Mat må inneholde alle stoffene som er nødvendige for kroppen: proteiner, fett, karbohydrater. En person, og spesielt en syk person, må ha kjøtt, melk, grønnsaker, grønnsaker og frukt, brød og frokostblandinger.

Dietten etter kjemoterapi bør inneholde flere grunnleggende matpakker:

  • proteinprodukter - belgfrukter, soya og nøtter, samt egg, fisk og kjøttprodukter, biprodukter. Protein inneholder protein, vitamin B, jern. Det er nødvendig å konsumere minst 2 porsjoner av slike produkter daglig. Imidlertid er det også uakseptabelt å bytte helt til proteinmat, da dette vil legge unødvendig press på urinsystemet og leveren.
  • Meieriprodukter - inneholder et stort antall proteiner og kalsium. Ost, kefir, melk, hard ost, ost, etc. Disse produktene bør også konsumeres minst 2 porsjoner om dagen.
  • grønnsaker og frukt, i form av salater, ragout, gryteretter, paier og tilbehør. I plantefôr er det alle kjente fibre - aktivatoren av fordøyelsessystemet, i tillegg til mange vitaminer og antioksidanter. I de lyse representantene for grønnsaksverdenen - gule eller røde grønnsaker og frukt - inneholder bioflavonoider som sikrer regenereringsprosessene i skadede cellemembraner. Vegetabilsk mat bør være tilstede minst 4 måltider om dagen.
  • Brød og frokostblandinger - bakervarer, tilførsel av frokostblandinger i kroppens komplekse karbohydrater og vitaminer B. Fra kornbaserte produkter er det ønskelig å foretrekke bokhvete og havregryn: de burde ha oftere enn andre frokostblandinger. Kornblandinger kan tilberedes for pynt og kan også tilsettes frokostblandinger, supper, agurker, nudler, etc. Det anbefales å spise brød og frokostblandinger minst 4 ganger om dagen.

For å maksimere rasjonalitetens kraft i mat, bør du legge til vegetabilske oljer (for uraffinert om mulig), tran, tørket frukt, honning, tang.Vi oppfordrer deg til å drikke ferskpresset juice.

[14], [15], [16]


Grillet courgette - marinert versjon

Ingrediens:

gresskar (i ønsket mengde)
en dressing eller en vinaigrette tilberedt av rødvin, litt olivenolje og andre urter
rosmarin / hvitløk

Vask og tørk squashen. Skjær i skiver langs grønnsaken eller i skiver - slik du foretrekker det og la dem ligge på et papirhåndkle.

Lag hull i hver skive med en gaffel. Hell rødvinvinaigrette over squashen og la den marinere (for eksempel mens biffen tilberedes - tilbered disse grillet courgette til slutt fordi de vil være klare raskt).

Plasser dem på grillen, ikke for varme for å fange de appetittvekkende sporene etter grillen. Smak til med rosmarin eller hvitløk og la dem steke til de er myke. Du kan helle litt mer vinaigrette på dem etter at de er kokt.

Du kan smake til med sitronsaft og deretter strø pepper for en annen smak. La fantasien løpe løpsk!


Du trenger 2-3 gresskar, 100 g ost, et egg, smør, havregryn, grønt og hvitløk.
Kok opp courgette i skallet i 10 minutter og sett dem til side, tøm vannet og skjær dem på langs. Grav ut innsiden, og ha den til fyllblandingen.

Bland osten med den konserverte squashen, et egg, en spiseskje smør, greener og hvitløk. Tilsett deretter havregryn for konsistens. Ha i en yena-bolle smurt med olivenolje eller smør, og stek i 20-30 minutter på middels varme til den er gyllenbrun.

I blandingen kan du legge til hakket kylling eller kalkun eller kokt og kuttet.
Ikke glem de vanlige 3-4 dagene når du introduserer nye matvarer, og spør alltid barnelege før du gjør det.

Milupa støtter WHOs anbefaling om eksklusiv amming opptil 6 måneder og oppstart av diversifisering etter denne alderen, parallelt med fortsettelse av amming.


Trinnoppskrift med salat til gresskar "Onkel Bens"

Alle har sine egne personlige preferanser: noen som smaker deilig, som foretrekker en rekke mer skånsomme eller enkle alternativer. Som et resultat av eksperimenter oppfant verten nye mellomrom for oppskrifter, pickles. Hermetisk salat "Onkel Bens" i mange år, er populær fordi den har en raffinert smak, ideelt kombinert med mange av hovedrettene: kjøtt, omtrent hvilken som helst tallerken eller fisk. Nedenfor er oppskrifter med bilder av fruktjuice salat i forskjellige varianter.

"Onkel Bens" salat med løk, gulrøtter og paprika

I mangel av friske grønnsaker vil du spise en velsmakende rett, som består av en rekke frukter. På grunn av tilberedningen av ingrediensene ervervet smak, og beholder alle sine nyttige egenskaper. Denne retten er perfekt for nesten alt kjøtt som passer godt til grønnsaker - poteter, pasta eller ris kan fungere som en forrett for en ferie eller en enkel familiemiddag.

Ingredienser til "Onkel Bens" vegetabilske snacks:

  • Zucchini - to kilo.
  • Søt pepper - 700 gram.
  • Friske tomater - et kilo.
  • Løk - en kilo.
  • Gulrøtter - 600 gram.
  • Krasnodar Sos - 1 bank.
  • Vegetabilsk olje - 250 ml
  • 9% eddik - 70 ml
  • Fire spiseskjeer salt.
  • Sitronsyre - 1 ts.
  • Sukker - 200 gram.
  • Om ønskelig kan du bruke karrismak (3 ts).

Steg for steg lager onkel Bens salat til vinteren:

  • Produkter for en salat - rengjør, skyll godt.
  • Hakk grønnsaker: courgette, tomater - pepper i terninger - julienne løk - ringer og halve gulrøtter er grillen.
  • I en stor gryte kombineres det med vann (ca. 600 ml), tomatpuré, olje. Tilsett blandingen av sukker, salt, kok opp og la det småkoke i noen minutter.
  • Evnen til å tilsette hakket courgette, fjern varmen litt og la det småkoke i 12 minutter.
  • Ha i en paprika, løk, la det småkoke i ti minutter. Tilsett deretter gulrøtter, deretter - tomater.
  • Uvarov -ingredienser for overflødig væske fra snacks for å fordampe, og karet ble tyktflytende.
  • På slutten av tilberedningen, tilsett eddik, sitronsyre (hvis ønskelig - karri), hold bålet i noen minutter.
  • Forvaskede steriliserte glass for å bryte ned den resulterende salaten, gjengede lokk.
  • Banker vipper lokket ned og gjemmer et varmt teppe. Etter kjølekapasitet, omorganiser på et kjølig sted og fortsett å vri.
  • Platespilleren ser veldig lys, smakfull ut som benkene og på tallerkenen når den påføres. For å være sikker, se på bildene:

Tomatsalat med oppskrift uten tomatpuré

Zucchini - unike grønnsaker, som selv etter konservering kan spare sin beste kvalitet nyttig. God kok disse fruktene for vinteren - veldig enkelt. Den perfekte oppskriften på dette - "Onkel Bens", som utfyller den raffinerte smaken som er i stand til andre ferske ingredienser. Tilsett smak og unike retter kan tomatpuré, hvitløk og gi litt hastverk.

Ingredienser til salaten "Onkel Bens" courgette:

  • To kilo gresskar.
  • Løk - 10 stykker.
  • Bulgarsk paprika - fire av dem.
  • Hvitløk - 5 stykker (fedd).
  • Vann - en liter.
  • Solsikkeolje - et glass.
  • Tomatpuré - 200 gram eller to glass juice.
  • Zahar - en stokk.
  • Eddik - 60 ml
  • Salt - en spiseskje.

Onkel Bens gresskaroppskrift:

  • Gresskarskall (og hvis de er gamle, og noen av frøene), kutt i terninger.
  • Bulgarsk pepper og løk skåret i ringer og et halvt på et stort rivjern revet gulrøtter.
  • Evnen til å kombinere krydderolje, tomatpuré, vann og grønnsaker, legg til gresskaret. Kok blandingen og kok i ti minutter.
  • Ha pannen, løken i en pepper, la det småkoke i ytterligere 10 minutter.
  • Ha hvitløken, tilsett eddik til de kokte ingrediensene i ti minutter.
  • kokte grønnsaker fordelt på bankene og rull.

Velsmakende salat "Onkel Bens" med courgette og tomater for vinteren

Gresskar salat med friske tomater ligner en kjent barndoms smak. Høsting er rik på vitaminer, samtidig som den beholder sin beste smak. "Onkel Bens" kompletterer kjøttet perfekt, som skal stekes i en panne eller kokes i russiske poteter med sopp eller ribbe. På grunn av de raske fotograferingene som er presentert nedenfor, kan hver kvinne lage matene om vinteren for å kjøle seg ned på den iskalde natten for å få deg en fantastisk rett hjemme.

  • To kilo gresskar.
  • 25 kg friske tomater.
  • 200 gram hvitløk.
  • En kilo søt paprika fra Bulgaria.
  • 2 ss salt.
  • 200 gr. sukker.
  • Oljer på 200 gram.
  • 100 ml eddik (9%).

Steg for trinn oppskrift på "Onkel Bens", med tomater og gresskar:

  • Vask tomatene rødt, skjær i flere biter og kvern i kjøttkvern, sammen med hvitløk.
  • Skallet fruktjuice, og om nødvendig fra frøene inni. Skjær grønnsakene i terninger og ha i tomatene.
  • For å legge til tomater og krydder (salt, sukker), vegetabilsk olje.
  • Ha grønnsakene i en halv time, legg deretter i en bolle med paprika skåret i strimler og hell eddik. Kok i ytterligere tjue minutter.
  • Ordne grønnsakene i glass som har blitt sterilisert på forhånd, og rull lokket.

"Onkel Bens" fruktjuice med hvitløk, karri og varm pepper

Utsøkt smak fruktjuice salat "Onkel Bens" er kjent for mange. Hver husmor ønsker å lage en så original og sunn matrett, samle oppskrifter, bli kjent med kommentarer om en bestemt tilberedningsmetode. Flere alternativer endres enkelt ved å legge til nye ingredienser, for eksempel urter (persille, koriander, dill) eller forskjellige krydder (karri, paprika). Dette mangfoldet lar deg velge det beste alternativet i henhold til din smak. Nedenfor er en enkel oppskrift på en påvist fruktjuice "Onkel Bens".

Produkter for tilberedning av halvfabrikata:

  • 1 kg courgette.
  • 5 løkhoder.
  • Bulgarsk pepper - 7 stk.
  • Røde tomater - et kilo.
  • Vegetabilsk olje - to glass.
  • To kopper sukker.
  • Salt er en viktig - 2 ss. den.
  • 9% eddik - hundre gram.
  • Hvitløk - 10-15 valper.
  • Karri - 1 ts.
  • paprika - to ting.

Instruksjoner for å forberede vinterforberedelser:

  • Alle produktene vasker konserveringsmiddel under rennende kaldt vann.
  • Forbered fyllet: i en dyp kapasitet til å kombinere vegetabilsk olje, salt, sukker, eddik.
  • Rens grønnsaker, skjær i strimler og løk - semirings.
  • Kok marinaden og tilsett courgette. Kok i omtrent fem minutter og tilsett løken.
  • Kok i 5 minutter, tilsett pepper og etter samme tid for å introdusere resten av ingrediensene - tomater, paprika, karri og hakket hvitløk.
  • Kok i omtrent ti minutter, fordelt på bankene, for å rulle.

Vintersalat av gresskarforrett "Onkel Bens" uten sterilisering

En rekke oppskrifter og matlagingsalternativer zasolok vintermatlaging er slående og noen ganger gjør det vanskelige valg: hvordan lage deilige grønnsaker for å beholde egenskapene og smaken bedre. Å lage gresskar med andre frukter uten sterilisering - en unik måte å gjøre deg kjent med en deilig rett, rik på vitaminer. Dette alternativet er perfekt som en rett til nesten ethvert måltid eller kan brukes som en egen matbit.

Ingredienser som trengs for tilberedning:

  • Zucchini - 2 kg.
  • Bulgarsk pepper - 5 stk.
  • Pærer - 4 stykker.
  • Røde tomater - kilo.
  • Tomatpuré (helst tykk) - 1 kopp.
  • En halv kopp vegetabilsk olje.
  • En kopp sukker.
  • Eddik (9%) - 100 ml (epler kan brukes).
  • Salt - 2 ss.

Steg for steg matlaging av squash:

  • I en dyp kjele kombinerer du alle flytende ingredienser og krydder, koker sausen under konstant omrøring.
  • Alle ingrediensene skal vaskes, rengjøres og kuttes i terninger.
  • Ha gresskaret i sausen, kok i 30-40 minutter.
  • Innfør gradvis de resterende ingrediensene i følgende rekkefølge, provarivaya hver gang i 20 minutter: løk, paprika, tomater.
  • Tilsett eddik, om ønskelig, laurbærblader, kok i ytterligere ti minutter og legg på benkene. Lukk tanken. Vitnet er klart for vinteren.

Gresskar som sopp: det finnes ingen bedre bokser! Vi deler oppskriften.

Hvis du ennå ikke har laget gresskar på boks, bør du prøve denne flotte oppskriften. Gresskarene er deilige og smaker som skogssopp & # 8211 en helt fantastisk metamorfose & # 8230 Velg unge gresskar som ikke trenger å skrelles og frø for et ekstraordinært resultat. Disse sprø, smakfulle og appetittvekkende gresskarene passer godt til poteter eller rett og slett til brød.

Zucchini med soppsmak

INGREDIENSER

& # 8211 1/2 glass solsikkeolje

& # 8211 1 ss malt svart pepper

FORBEREDELSESMÅTE

1. Vask squashen og skjær dem i terninger på 1 * 1 cm. Ha dem i en bolle eller stor kjele. Skjær gulrøttene i små skiver og tilsett dem i gresskaret.

2. Tilsett hakket greener og hvitløk, salt, sukker, pepper, eddik og olje. Bland ingrediensene og la dem marinere i 3 timer.

3. Ha zucchinien i rene glass (0,5 l) og hell den formede saften på toppen. Dekk glassene med lokk og steriliser dem i 15-20 minutter. Stift deretter glassene, snu dem opp ned og pakk dem inn med en dyne. La dem avkjøle helt.


Video: Idejas, kā PILNĪBĀ izlietot ķirbi (August 2022).