Siste oppskrifter

Honning og sennepslaks med knuste smørbønner og spinatoppskrift

Honning og sennepslaks med knuste smørbønner og spinatoppskrift



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Ingredienser
  • Sjømat
  • Fisk
  • Oljete fisk
  • Laks
  • Laksefilet

Gjør en laksefilet til noe spesielt med en superrask klebrig marinade og server med visnet spinat, knuste smørbønner fra skapet ditt og brød eller nye poteter.

10 personer lagde dette

IngredienserServerer: 4

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 ss soyasaus
  • 2 ts klar honning
  • 2 ts fullkorn sennep
  • revet skall og juice av 1 sitron
  • 4 skinnfrie laksefileter, ca 115g hver
  • 2 x 400 g bokser smørbønner, tappet og skyllet
  • 1 stort hvitløksfedd, knust
  • 2 ss ekstra virgin olivenolje
  • klype knuste chiliflager
  • 180 g fersk babybladspenat, skyllet
  • 12 vinmodne cherrytomater

MetodePrep: 5min ›Kok: 8min› Klar om: 13min

  1. Lag marinaden: Bland sammen vegetabilsk olje, soyasaus, honning, sennep og 1 ss sitronsaft i en grunne tallerken. Tilsett laksen og legg på marinaden. Sette til side.
  2. Kombiner bønnene og smakstilsetningene: Ha smørbønner og hvitløk i en panne med olivenolje, resterende sitronsaft, skallet og knuste chiliflakes. Sette til side.
  3. Wilt spinaten og varm bønnene: Varm opp en stekepanne eller stekepanne til den er varm. Vipp i mellomtiden spinaten i en tørr panne med bare vannet som klistrer seg til bladene og rør over svak varme i 2 minutter eller til det visner. Tøm av og sett til side. Varm bønnene forsiktig.
  4. Stek laksen: Stek laksen i den oppvarmede pannen eller stekepannen i 2-3 minutter på hver side eller til den er fast og rosa. Tilsett tomatene de siste 1-2 minuttene av koketiden.
  5. Knus bønnene: Knus bønnene grovt med en grønnsakskvern eller gaffel. Rør inn spinat og krydder. Fordel bønnene og spinaten mellom fire serveringsfat. Legg en laksefilet oppå hver og strø tomatene rundt siden. Server med en gang.

Bytte

For laks, bruk makrellfileter.

Matlagingstips

*Hvis du har tid, la laksen stå og marinere over natten, klar til tilberedning dagen etter.
*Tilsett frossen spinat hvis fersk ikke er tilgjengelig, og stek i henhold til pakningsinstruksjonene.

... en annen idé

Bakt laks med avokado salsa: Forvarm ovnen til 220 ° C (200 ° C vifteovn), gass 7. Forbered laksen og marinaden i et grunt, ovnsfast fat. Stek laksen, uten lokk, i 15 minutter eller til den lett flasser og er brunet noen steder. Til salsa, halver, stein og terninger 2 avokado. Tilsett 2 ss hvitvineddik, 2 ss hakket kandisert ingefær og 1 knust hvitløksfedd. Klipp 4 vårløk og de møre ender og blader fra 25 g fersk koriander over salsaen. Bland lett. Server laksen med bønnene og spinaten til hovedoppskriften, med salsaen i stedet for tomatene.

... få fart på det

Vask baby spinat i et dørslag, kok det deretter ved å helle kokende vann over det i vasken og la det tørke. Det tar bare noen minutter, og det er ingen panne å vaske opp.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(1)

Anmeldelser på engelsk (2)

Endret ingrediensmengde. Laget dette for 2 personer ved å halvere ingrediensene. Jeg serverte min med knuste nye poteter og grønne bønner-7. mai 2011

-07 mai 2011


Honningskorpe laks med hvite bønner og spinat

Det er et balansert måltid, rikt på proteiner og Omega3 og med mye grønnsaker. Og veldig enkelt å sette sammen, bare la fisken få litt tid til å marinere og suge til seg masse nydelig smak!

Ingredienser

BigFish & trade plain eller organiske laksefileter, tint

400 g boks hvite bønner f.eks. cannellini eller smørbønner

fersk blad spinat, skylt

cherrytomater på vintreet

Metode

For å lage marinaden, bland halvparten av oljen med soyasaus, honning, sennep og halv sitronsaft i en grunne bolle. Tilsett nå laksefileter, snu fisken til pels. Dekk til og la stå i kjøleskapet for å marinere i minst en time før tilberedning eller over natten.

Tøm bønnene i et dørslag og skyll med kaldt vann. I en kjele, varm forsiktig den gjenværende olivenoljen og tilsett hvitløk, resterende sitronsaft og chiliflakes. Tilsett nå bønnene, rør og varm gjennom på svak varme.

Mens bønnene koker, tilbereder du spinaten. Ha den i en kjele og stek den hvis du skyller spinaten, den skal være våt nok til å koke uten ekstra vann, men tilsett en ss vann hvis den er tørr. Dekk til pannen og stek på høy varme i 1-2 minutter til den er kokt, og renne av.

Ta laksen fra marinaden og stek i en varm panne eller på en rist i 2-3 minutter til den er lett gjennomstekt, og tilsett cocktailtomatene etter et minutt for å myke dem.

Knus bønnene grovt med en potetmasker eller gaffel, tilsett spinaten og bland, krydder med salt og pepper.

Ha bønnene og spinaten på en varm tallerken og server laksefilet og tomatene på toppen. Denne oppskriften er et komplett lett måltid, eller du kan legge til brød eller poteter for å gjøre det mer omfattende.

"Jeg elsker denne retten, den er fersk, spennende og inneholder et stort slag smak til tross for at den er så lett å lage mat!"


Sheep-Pan Honning Sennep Glasset Laks med Stekte Grønnsaker

4. Skyv grønnsaksblandingen til den ene siden av pannen og legg laks på motsatt side. Pensle laksen med honningblanding stek 20 minutter eller til lakstemperaturen på 145 grader når grønnsakene er møre. Gjør ca 3 kopper grønnsaker.


Omtrentlige næringsverdier per porsjon (1 laksefilet, 3/4 kopp grønnsaker):
460 kalorier, 25 g fett (5 g mettet), 80 mg kolesterol,
560 mg natrium, 28 g karbohydrater, 13 g sukker (8,5 g tilsatt sukker),
6g fiber, 34g protein

Kokketips:
For å terne ekorn squash, bruk en kokkekniv for å skjære squashen i to gjennom stammen. Bruk en stor skje til å fjerne frøene og kaste fruktkjøttet. Skjær squashhalvdelene i kvartaler, og bruk deretter en strykekniv for å fjerne skinnet. Skjær squashen i 1-tommers biter.

For å terpe butternut squash, klipp endene av squashen, og bruk deretter en grønnsaksskreller for å fjerne skinnet. Skjær squashen på tvers rett over basen, og sett basen på et skjærebrett. Skjær squashen på langs i to, og bruk en stor skje til å fjerne frøene og kaste fruktkjøttet. Legg halvdelene med den nedskårne siden ned på skjærebrettet, og terninger sammen med den øverste delen av squashen


Vedretningsidéer for fem ingredienser glasert laks

Siden glasuren inneholder honning, limesaft og soyasaus - liker jeg å lete etter sideretter som inneholder noen av de samme smakene når jeg skal velge tilbehør. Hvis jeg går for noe superenkelt, vil jeg kaste noen grønnsaker med rask matlaging rett i pannen der jeg kokte fisken. Ting som courgette, asparges, grønne bønner eller sukker -erter er alle gode alternativer. I tillegg til grønnsakene, vil jeg vanligvis lage en slags stivelse. Min go-to er en bakt søtpotet som jeg lager i mikrobølgeovnen når jeg blir presset for lenge. Vi elsker også å servere dette med quinoa eller brun ris siden det kan suge til seg den ekstra glasuren.

For et lettere måltid er denne glaserte laksen fantastisk på en stor salat. Vanligvis starter jeg med en seng eller smørsalat eller ruccola. Så liker jeg å tilsette hakkede epler, agurker, tomater, gulrøtter og sukker -erter. Jeg kan også tilsette litt avokado eller hakkede nøtter. Til dressingen synes jeg den ekstra lakseglasuren fungerer utmerket. Du kan også lage en rask vinaigrette med olivenolje, riseddik (for en asiatisk vri), soyasaus og honning.

Den andre måten jeg elsker å servere denne glaserte laksen på er som en kornskål, spesielt når jeg har rester. Jeg skal lage litt brun ris eller quinoa for å starte. Deretter legger jeg til laksen og noen raske stekte grønnsaker. Dette er en flott pakke foran lunsj med forhåndsmiddag for travle hverdager. Den vil stå i kjøleskapet i 3-5 dager i en lufttett beholder. Hvis du vil ha litt knase når det er på tide å servere den, topp den med noen knuste peanøtter eller hakkede cashewnøtter.


Kiersten Hickman/Eat This, Not That!

Mens de fleste fisketaco vi fanger er stekt og stekt (vanligvis med et fint stykke torsk), syntes vi det var mye enklere å lage fisketaco hjemme enn vi hadde forventet. Fordi fisken vi lagde til denne oppskriften ikke innebærer å panere en fiskefilet, kan du spare store kalorier og få masse deilige pålegg i stedet.


Oppskrift på honning, sennep og marmelade

Dette var første gang jeg hadde laget min egen syltetøy, og det blir min oppskrift nå. Det var så deilig at det var klissete og søtt med deilige sennepsnoter. Kjøttet var så mørt og karamaliseringen på utsiden er virkelig vanedannende. Skinken varte bare 2 dager, og jeg kunne ikke hjelpe med å plukke kjøttet. Hvis du skal lage en skinke denne påsken, kan du prøve denne oppskriften. Det var en hårete sykkeloppskrift.

Ingrediens ’s

  • 1,5 kg gammon joint (min ble røkt)
  • eske med appelsinjuice
  • 16 fedd
  • 2 løk, skrelt og halvert
  • 3 permisjoner#8217s

Til glasuren

  • 120 g mykt brunt sukker
  • 3 appelsiner, skall av 3, saft av 2
  • 3 ss klar honning
  • 3 spiseskjeer marmelade
  • 3 ss fullkorn sennep

Veibeskrivelse

For gammonen, legg gammonen i en stor, dyp panne og dekk til med vann. Kok opp, fjern deretter fra varmen og avløp.

Sett gammonen tilbake i pannen, hell deretter i nok appelsinjuice til å dekke 2 tredjedeler av gammonen. Hell i nok kaldt vann til å dekke gammonen helt.

Skyv 4 fedd i hver løkhalvdel og ha i pannen sammen med laurbærbladene. Dekk til med lokk og kok opp, og reduser deretter varmen til en simmer. Kok forsiktig i tre timer, tilsett mer varmt vann i pannen etter behov.

Forvarm ovnen til 180C/360F/gass 4.

Ta gammonen ut av formen og ha den i en form. Fjern huden og legg igjen et tynt lag med fett. Del gammonen i et diamantmønster med spissen av en skarp kniv.

Til glasuren, bland sammen alle glasuringrediensene i en bolle til det er godt kombinert. Skje glasuren jevnt over gammon.

Stek gammonen i ovnen i 45 minutter, og stek ofte med glasur og pannesaft, til gammonen er gjennomstekt og gyllenbrun over alt.


Bønneoppskrifter

Brede bønner, grønne bønner, franske bønner, borlottibønner, bakte bønner ... listen over bønnesorter er uendelig, og denne deilige oppskriftssamlingen inneholder mange forskjellige måter å tilberede og tilberede dem på. I de fleste tilfeller kan hele bønnen brukes til matlaging, fra de møre unge spirene, til de tidlige grønne belgene eller de modne frøene.

Selv om forskjellige bønnesorter har sine egne smaksprofiler, fungerer de også veldig godt som bærere av sterkere smaker, og er en fin måte å legge til masse og næring til retter. Marcus Wareing transporterer oss til det solfylte Spania med sine chorizo-crusted breiflabb og krydret haricotbønner, mens Marcelo Tully fremkaller brasilianske gatematfest med fylte sprø svartøyede bønnekaker (acarajé med vatapá).

Samlingen vår inneholder også bønneoppskrifter med litt mer finesse, inkludert Phil Carnegies silkemyke hvite bønne velouté med langoustine og Steven Smiths panko-smuldret kalkunsalat med lavendel og honningdressing.


244 stekt laks Oppskrifter

Stekt stekt laks

Stekt stekt laks

Couscous Smuldret laks med persille og hasselnøttpesto

Couscous Smuldret laks med persille og hasselnøttpesto

Stekte lakseboller

Stekte lakseboller

Stekte lakseboller

Stekte lakseboller

Rørt-laks med erter

Rørt-laks med erter

Laks og sitrongress Pesto

Laks og sitrongress Pesto

Stekt laks med kremost Pesto

Stekt laks med kremost Pesto

Laksepai (tips fra Heloise)

Laksepai (tips fra Heloise)

Laks & Plaintain Stir Fry

Laks & Plaintain Stir Fry

2-Die-For laksefileter på sprø stekt løkseng

Honning sennep kringle kyllingbiter

Som barn gledet jeg meg alltid til nettene da mamma lagde mat jeg ikke likte. Det er riktig, gjorde ikke#8217t som. Hvorfor? Det betydde at middagen min i utgangspunktet var gratis for alle. Jeg kunne spise hva jeg ville og frokostblandinger, peanøttsmør og gelé, pizza og folk mens jeg spiste på hvit fisk (som jeg elsker nå) eller stinkende sautert lever (beklager, mamma). Kjøleskapet var min østers. Men vanligvis var mitt foretrukne måltid kyllingnuggets. En barnefavoritt, helt klart!

I stedet for å ristes fra en frossen eske, er mine favoritt kyllingnuggets i disse dager panko-crusted og bakte til de er sprø. Serveres med en krydret ketchup eller hjemmelaget honningssennep, de er himmelen på jorden. Men nå tror jeg at jeg har funnet den nest beste hemmeligheten bak deilige kyllingbiter og kringler!

Jeg elsker at disse sprø, kringlebelagte kyllingbittene er så småbarn og voksenvennlige! De er også veldig enkle og morsomme å lage. Bare beleg kyllingen i mel, deretter i en honning-sennep-eggblanding. Rull dem sammen i de knuste kringlene, og på bakeplaten går de. Bare 15 minutter i ovnen, og du har et deilig måltid på hver kveld som alle vil elske.

Disse bittene blir enda bedre servert med honningssennep …, og jeg liker min krydret med litt varm saus! For en morsom festforrett, stikk bittene med tannpirkere og server med en liten bolle honningssennep (eller en rekke sauser) for å dyppe.


Dette er en så god måte å bruke opp rester av storfekjøtt da sausen holder biffen fin og fuktig. Den er også veldig enkel å lage, siden den bare er en pott. Jeg elsker smaken av sopp og rømme i stedet for tung krem. Ingredienser 2 banan sjalottløk, skrelt og finhakket i terninger …

Jeg liker en BLT -sandwich, så jeg bestemte meg for å lage den som en salat som ble ødelagt. Jeg brukte også metoden der du kaster krutongene i tomatens juice. Denne salaten smaker så godt, og den er full av deilige smaker Ingredienser 1 skive surdeig, grovt revet 1 ss olivenolje 2 …


Se videoen: Asiatisk laks med ris og spinat (August 2022).